Om Lulle

Vem är Lulle?

Lulles egen historia...


Han döptes till Christer, men kallas Lulle sedan barnsben och det är anledningen till att hans butiker bär samma namn. Lulles identitet är essensen i allt han gör – närvaron, grundligheten, omtänksamheten och den starka servicekänslan – en personlighet som stolt genomsyrar butikerna i Söderhallarna.

Lulles uppriktiga passion för gedigen råvaruhantering började i tidiga tonår på ett sommarjobb i en lanthandel på Husarö och sedan dess har han aldrig tappat fokus på det som är viktigt i det arbete han utför.

Att vara med från början till slut, ta tillvara hela produkten och de gamla traditionerna samtidigt som nyfikenheten för oprövade saker kittlar och utvecklar det fantastiska hantverk som präglar Lulles koncept.

Arbete i ost- och vinkällare och i olika saluhallar, matlagning i goda vänners lag och ett brinnande intresse för att göra råvaran rättvisa har resulterat i en verksamhet som präglas av uppriktighet i alla led, genuin kvalitet och en matupplevelse som ger mersmak.